”餐饮业“可以理解为商业销售和服务性劳动于一体的消费场所。此次的疫情虽然重创餐饮行业,但是从另外一个角度来看的话,他也带来了餐饮连锁发展的机会,消费者对食品安全的要求更高。那么...
智客大家族 2021-07-29 18:04
餐饮行业近十几年来一直保持快速发展,在整个发展过程中有品牌倒下了、消失了、也有品牌在崛起、在发展。论坛、小红书、微博、微信以及新兴的视频网站构成了自媒体现存的主要表达渠道,有人...
智客大家族 2021-07-24 17:55
随着互联网的发展,人们喜欢追求新鲜生物,对饮食有着更高的需求,打折优惠、营销活动及特色主题等已然成为餐厅吸引消费者到餐饮店消费的主要方式,那为何这种方式如此受消费者追捧呢?什么...
2021-07-21 18:01
什么是“快餐厅”。“快”肯定要方便、快速、价格便宜,要为大众所接受。品种选择是快餐店经营的重要环节,在一定的程度上会影响经营的效果。既然为“快餐”,那品种肯定要丰富,符合大众的...
智客大家族 2021-07-20 18:28
一点点的沟通技巧就能留住一大拨回头客。餐厅的座位是有限的,容客量也是有限的,那么该如何在有限的资源下提高营业额呢?一位优秀的餐厅服务员必须要掌握哪些服务技巧呢?用餐前:了解今日...
智客大家族 2021-07-17 18:01
同室外空气污染和室内二手烟暴露一样,厨房油烟污染对于人体健康的影响也不容小觑。油烟净化器主要用于厨房低空排放油烟的净化治理等等。根据《中华人民共和国大气污染防治法》有关规定:排...
智客大家族 2021-07-13 18:11
现在美容行业的现状就是依然处在混战状态,行业龙头不明确,各种皮肤问题的恢复也没有一个统一的答案(各有所长,各有所短),所以,如果你想进入这行,那么首先要找到靠谱的项目或者靠谱的...
2021-07-08 18:00
经济时代,什么样的服务能让顾客心甘情愿地为你的产品买单?什么才算是好服务呢?服务本身不可储存,决定了服务的每一个细节都不能出错,每一个环节和细节上的失误都会导致整个服务的被否定...
智客大家族 2021-07-06 18:01
餐厅到底如何管理执行才能到位?餐厅服务质量的提升是餐厅带来客源的基础,服务质量包括卫生和环境外,还有服务人员。其中服务人员的行为占了最大的比重。由于服务人员的素质有所差别,且对...
智客大家族 2021-07-05 18:01
在即将到来的未来,到底有什么是可以变的以及应该去变什么?我们才能稳健地往前走。如果说未来只有变化才是不变的,这样的回答似乎就是耍流氓。有很多餐饮经营者都有这么一个疑问:每天都在...
智客大家族 2021-07-03 18:01
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