吃饭,对于现代人而言早就不再是单纯为了生存。对于食物的目的又多了一个,那就是-----享受
如果你常去一家餐厅就不难发现:
在餐厅里,有一些桌子和椅子特别受客人喜欢,但有一些却很少有人碰,尤其是某个角落里的某个位置。很少使用的座位虽然不占餐桌面积,但是却占餐厅的经营面积。多一个空位,就是少一份营业额,每个老板都会发愁!
那什么样的设计才是好的设计,就是能让顾客认可并且感到舒适的才的设计。今天小编就说说如何做好餐厅的设计布局!
一、独立的空间
一个独立用餐空间,可以让顾客在用餐时感到自在。
想一想如果男女朋友或者几个好友来吃饭,看到餐桌是连在一起聊天也觉得尴尬。而且每个人吃相不一,陌生人在一起拼桌都不舒服。在设计的时候,我们桌型要多一些,小桌最多,大桌较少。椅子可以自由活动,但是就餐的空间完全隔开,这样你很难影响到别人。
二、餐饮店铺设计有独特性
餐饮设计和品牌调性统一。
如何装修,才能讨好顾客?
餐饮店铺的装修,可以便宜,但是不能廉价。
便宜是装修的价格,廉价是装修给顾客的感受。想便宜而不廉价,就需要独特性。
三、情感黏连性
除了菜品好吃,还要和客户产生情感的黏连性。
四、合适的光线
一个建筑的生命,都来自于光线。
灯光是餐饮行业空间设计的要素与灵魂,因为餐厅装修灯光色彩的搭配合理与否,将直接影响到客人就餐的心情,更能刺激顾客食欲从而提升营业额。而不同的灯光色彩给人不同的感觉,能够在特定的空间中产生不同的氛围。
五、环境的装饰
装修得简洁的餐厅会比繁杂的餐厅更能吸引消费者的目光,而装修丰富多彩却不失协调性的餐厅又会比前者更抓眼球。每个人对事物的看法不一,可能我喜欢日系、韩系、欧美、那你可能单单只喜欢中国风。
以上就是小编说的餐厅的设计布局欢迎点击智客官网咨询
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